Beille en (re)fête le 28 août !

Nous vous l’avions promis en juillet après que notre première fête ait affiché complet ! Nous vous invitons à vivre une journée formidable « au pays des vaches heureuses » (et des familles aussi) ! Vendredi 28 août 2020 à midi sur le Plateau de Beille accessible par une magnifique route panoramique depuis la nationale 20. Inscrivez-vous…

Ariège/ Toulouse Votre colis de viande direct éleveurs !

4 kVotre colis de viande express en quelques clics Descendez jusqu’au fourgon de la ferme ! ————————————————— Ariège/ Toulouse, saison 3 ! Eleveurs transhumants sur le Plateau de Beille en Ariège-Pyrénées, nous vous proposons de recevoir chez vous nos bons colis de viande et de produits de montagne : JEUDI 18 et VENDREDI 19 JUIN…

Réouverture samedi 6 juin !

Enfin les retrouvailles, vous nous avez tellement manqué ! Nous avons la grande joie de vous annoncer la réouverture de la Maison Lacube : Samedi 6 juin à midi Venez croquer dans un burger Mac’arel odorant et juteux à souhaits. Affutez votre appétit pour une grillade Lacube de Boeuf Gascon au goût de la liberté…

Livraisons : nous arrivons jusqu’à vous !

Votre colis de viande express en quelques clics Faites défiler jusqu’au bas de la page ————————————————— Eleveurs transhumants sur le Plateau de Beille en Ariège-Pyrénées, nous vous proposons de recevoir chez vous nos bons colis de viande et de produits de montagne ! A vous qui découvrez nos visages et notre histoire, nous souhaitons la…

Mangeons local, gardons le moral

————————————————————- Conformément au plan de prévention du virus COVID-19, notre restaurant a fermé ses portes le 14 mars pour une durée indéterminée. C’est un coup dur mais il le faut bien. L’activité à la ferme continue bien sûr, nos animaux ont senti le printemps arriver et l’appel de l’herbe fraîche se fait peu à peu…

J’peux pas, j’ai Vendredînes !

On ne nous refera pas ! Il y a toujours quelque chose de nouveau qui nous donne envie de partager de bons et beaux moments avec vous. Bons vivants, amoureux du vin, de la bière, des burgers, du Boeuf et du cochon Gascons et des produits Ariégeois, vous allez aimer ça ! Etes-vous Vendredînes ?…

Offrez des produits de la ferme !

Bientôt Noël 🎄🎄🎄 … Le stress des fêtes vous pousse vers votre clavier ? Vous refusez la surconsommation de cadeaux oubliés, voire jetés ? Oubliez internet et réconciliez-vous avec Noël ! Offrez des produits de nos fermes, bons et sains comme l’Ariège, qui feront du bien à ceux qui les reçoivent … et à nos emplois :…

Vive la carte, vive la carte d’hiver !

La voili, la voilà ! La carte de saison est arrivée. Feuilletez-là en ligne en cliquant ici …  Il est prudent de réserver au 05.34.09.09.09 ou sur ce petit formulaire. Pour connaître les horaires d’ouverture, ouvrez cette page.  C’est l’hiver. Enfin ses prémices, mais il ne retiendra pas longtemps ses flocons. Nos vaches se parent de…

Nos menus de fêtes groupes

La Maison Lacube en fête ! Vous avez beaucoup donné cette année. Vous avez vécu de magnifiques moments avec votre club, votre entreprise, votre association … ou votre bande de potes/ de copines. C’est une excellente raison pour nous confier le soin de vous « rébiscouler » ! Comme le feu qui crépite dans la…

Notre ferme au fil des saison

Une question, un conseil, une inscription ? Appelez-nous au 05.34.09.09.09 de 9h30 à 22h00. (mais pas plus tard parce qu’il faut bien qu’on dorme un peu !) ——————————————————— Nous sommes ravis de vous présenter nos animations de saison  « de la montagne à l’assiette » à la Maison Lacube. A la Maison Lacube, nous vous invitons à…

Echappées Belles a adoré l’Ariège !

Jérôme Pittorin et l’équipe de la fameuse série tv « échappées belles » ont consacré une émission complète à l’Ariège. C’est une opportunité formidable de faire connaître notre fabuleux territoire. Et ce n’est pas peu dire qu’ils sont tombés « en amour » de tout ce qui fait notre Ariège si attachante et singulière : les paysages bien sûr,…