Montez manger à Beille !

LE REPAS DES ELEVEURS A BEILLE

Vous connaissez le Plateau de Beille ? C’est le vaste espace où nous emmenons nos vaches Gasconnes en transhumance l’été. L’hiver, c’est une station de ski et d’activités nordiques*.

En juillet-août, prenez un bol de bonne humeur sur la terrasse face aux montagnes du restaurant d’altitude de Beille. (qui est fermé temporairement et réouvrira cet hiver)

La route panoramique de 16km vous conduira au parking du restaurant.

Mangez local, c’est un régal !

Comme dans notre restaurant aux Cabannes, votre repas est cuisiné-maison en direct de notre ferme et de 40 producteurs locaux. Un menu unique simple et bon comme l’Ariège :

  • Charcuteries Ariégeoises, grillade de viande Gasconne, fromage, croustade
  • Menu adulte 20 €. Menu enfant 3 à 14 ans 12 € – Boissons en sus à partir de 2 €
  • Tous les jours à midi en juillet-août
  • Report dans la semaine en cas de mauvais temps
  • Sur réservation au 05 34 09 09 09 et sur site selon les places restantes.

Le mardi, jeudi et vendredi, balade avec l’éleveur offerte avec votre repas :

« Echappée Beille » en famille

A Beille, marcher sur la pelouse n’est pas interdit … mais fortement recommandé !

Laissez vos enfants courir dans l’herbe et passez une journée formidable en famille.

Tout un programme d’activités libres ou encadrées par de vrais professionnels, très sympas en plus : location VTT électrique, descente encadrée en trottinette, chiens de traineau, village nordique, jeu de piste … Plus d’infos ici 

maquette prestabeille 2020

 

* Les activités nordiques d’hiver : ski de Fond , Raquettes , Luge , Marche Nordique, Ski Alpin pour Débutant , Chiens de Traîneaux …